سجل حضورك بالصلاة ع محمد وآل محمد

زائر

طريقة عمل لقيمات الجلكسي بالصور ^_^

المقادير في الخلاط :

1- حبتين جبن كيري.

2- كاس وربع ماء.

3- نص كاس زيت.

4- فنجان سكر.

5- فنجان حليب جاف.

6- شوية ملح.

7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في البدايه,

ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن

نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في الثلاجه لين تتخمر وهذا شكلها...

لقيمات الجلكسي 2588_1251477437

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,

ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,

وكل قطعه نقسمها قسمين,

يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره

لقيمات الجلكسي 2588_1251477536