منتديات الكرار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الكرار
حياكم الله يا ..,زائر في منتديات الكرار
رأيك بالمنتدى شاركنا إستطلاع الرأي
كيفية وضع توقيع
من يريد ان يصبح مشرف ويتحمل المسؤولية
**مهم جداً للاعضاء الجدد والضيوف الكرام**
قبل أن ترفع شكوى أو تظلم اقرأ هذا الموضوع
سجل حضورك بالصلاة ع محمد وآل محمد
منتديات الكرار
::
المنتديات الأجتماعية
::
منتدى الطبخ
(لفائف كفتة الدجاج)
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
Rihana
عضو
العمر
:
31
البلد
:
في نور محمد
نقاط :
54085
تاريخ التسجيل :
21/08/2009
موضوع: (لفائف كفتة الدجاج)
الثلاثاء 15 سبتمبر - 22:03
طريقة عمل
كفتة الدجاج
أعجني عجينتك المظبوطة مثل عجينة البيتزا .. ودعيها تخمر ..
ثلاثة صدور دجاج مفرومة ، مع ثلاثة روؤس بصل مفرومة ، حزمة بقدونس ، كمون ، فلقل أسود ، ملح ، فلفل أحمر حار كزبرة ناشفة ، نخلطهم جيداً مع بعضهم ..
نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..
نسخن الطاوه ونضع زبدة مقدار 10 غرام ..
نضع أسياخ الكفتة حتى تتحمر ..
وهذا شكلها بعد الشوي ..
نعود للعجينة فنفردها ثم نقصها إلى مستطيلات طويلة بهذا الشكل ..
الآن نلف كل قطعة من العجنية على كفتة واحدة كما في الشكل ..
وستصبح بهذا الشكل ..
الآن نرصها في صواني مدهونة بقليل من الزيت وندهن المعجنات بقليل من الحليب ثم ترش بالسمسم ..
وتصبح كهذا الشكل .. الآن جاهزة للدخول إلى الفرن ..
وهذه بعد خروجها من الفرن ..
وهذه صورة أخرى ..
وهذه صورة لنرى شكلها من الداخل ..
بالهناء والعافية على قلوبكم ..
أعجبني
لم يعجبني
زائر
زائر
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
الأربعاء 16 سبتمبر - 6:03
تسلم الأيادي
لذيذة من الشكل
يعطيكِ العافية
موفقة لكل خير بحق محمد وآل محمد
تحيااتي...
زائر
زائر
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
الخميس 17 سبتمبر - 13:27
يعافيك ربي ع الوصفه
الصراحه شهيتيني ~~
Rihana
عضو
العمر
:
31
البلد
:
في نور محمد
نقاط :
54085
تاريخ التسجيل :
21/08/2009
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
الجمعة 18 سبتمبر - 2:54
زين العباد كتب:
تسلم الأيادي
لذيذة من الشكل
يعطيكِ العافية
موفقة لكل خير بحق محمد وآل محمد
تحيااتي...
الله يسلمك يالغلا..
ماننحرم من مرورك الكريم
أعجبني
لم يعجبني
Rihana
عضو
العمر
:
31
البلد
:
في نور محمد
نقاط :
54085
تاريخ التسجيل :
21/08/2009
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
الجمعة 18 سبتمبر - 3:03
نور الولايه كتب:
يعافيك ربي ع الوصفه
الصراحه شهيتيني ~~
الله يعافيك يارب
سعدني مرورك
أعجبني
لم يعجبني
ابوفاضل
.
العمر
:
37
كيف تعرفت علينا
:
اخر
هوايات
:
برمجة حاسوب
البلد
:
رض الله الواسعة
نقاط التميز
:
نقاط :
59153
تاريخ التسجيل :
09/08/2008
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
السبت 19 سبتمبر - 13:11
امممممممممم
شكرا .. تسلم الانامل ..
أعجبني
لم يعجبني
بحرين ياوطن
عضو
العمر
:
45
البلد
:
البحرين
نقاط :
53786
تاريخ التسجيل :
17/08/2009
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
الأربعاء 23 سبتمبر - 3:31
اممممممممممممممم
والله شكلها لا يقاوم
أعجبني
لم يعجبني
Rihana
عضو
العمر
:
31
البلد
:
في نور محمد
نقاط :
54085
تاريخ التسجيل :
21/08/2009
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
السبت 26 سبتمبر - 17:56
ابوفاضل كتب:
امممممممممم
شكرا .. تسلم الانامل ..
الله يسلمك ..أبوافاضل
أعجبني
لم يعجبني
Rihana
عضو
العمر
:
31
البلد
:
في نور محمد
نقاط :
54085
تاريخ التسجيل :
21/08/2009
موضوع: رد: (لفائف كفتة الدجاج)
السبت 26 سبتمبر - 18:19
بحرين ياوطن كتب:
اممممممممممممممم
والله شكلها لا يقاوم
شكرا لك ..أختي على المرور
أعجبني
لم يعجبني
(لفائف كفتة الدجاج)
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الكرار
::
المنتديات الأجتماعية
::
منتدى الطبخ
منتديات الكرار
::
المنتديات الأجتماعية
::
منتدى الطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامة
| |--المنـتـــدى الإسلامي
| |--منتدى حياة أهل البيت(عليهم السلام)
| |--منتدى السياسي
| |--منتدى الصوتيات والمرئيات
| | |--منتدى افراح أهل البيت عليهم السلام .
| |
| |--منتدى الغرائب والعجائب
|
|--الديوانية الأدبية
| |--منتدى قصص وحكايات
| |--المنتدى التعليمي
| |--THE ENGLISH FORUM
| |--منتدى الأدبي
| |--منتدى العلوم وآلمعرفة
|
|--المنتديات الترفيهية والرياضية
| |--منتدى العاب
| |--منتدى الرياضة والرياضيين
| |--منتدى قرى الموالين والتغطيات الأعلامية
| |--منتدى الترحيب والتعارف
|
|--المنتديات التقنية
| |--منتدى الكومبيوتر وخدمات الإنترنت والبرمجة
| |--منتـدى تكنلوجيا الاتصالات
| |--منتدى التصاميم والجرافكس
| |--منتدى التصوير الفوتوغرافي
| |--منتدى للفيديو وآلصوتيآت للموبآيل
| |--منتدى للمسجآت MMS SMSِِ وآخر ثيمآت آلموبآيلِِِ
|
|--المنتديات الأجتماعية
| |--منتـدى الأسرة والمجتمـع والأشبال
| |--منتدى للديكور آلمنزليِِِ
| |--منتدى الحوار الثقافي الحر
| |--منتدى الطبخ
| |--منتدى العلوم والصحة
| |--منتدى المرأة والاناقة والجمال
|
|--المنتديات الادارية
|--منتدى الاقتراحات والشكاوي
|--الأرشيف
|--منتدى شهر رمضان المبارك لعآم 1430هـِِِ